Что касается научных вопросов, Музей Истории науки (Palazzo Castellani con Museo di Storia della Scienza или Istituto e Museo di Storia della Scienza), вероятно, наиболее значительный по Флоренции. Размещается в Палаццо Кастеллани в 1930 году и один из основных интересов - зал посвященный Галилео и его научных достижений. Сама коллекция состоит из всех видов научных приборов и инструментов на общую сумму около 5000 статей. Эти статьи диапазоне от физических и анатомические модели, астрономические приборы и оборудование, используемое для космографии, в области оптических измерений и математической. Особый интерес написал механические и электрические машины.